Trattoria
La Vecchia Posta
Viale degli Angioini 81
88100 Catanzaro
La nostra azienda
Piccola Trattoria tipica catanzarese, situata a sud della città nel quartiere di Sala, storica per la specialità del morzello piatto tipico di Catanzaro.
Non si può andare a Catanzaro e non gustare u morzeddu o morzello.
La ricetta tradizionale del morzello prevede previa bollitura degli stomaci di bovini e parte di cuore, polmone, cottura con olio e sale, aromatizzazione con vino rosso, origano. infine abbondante peperoncino piccante, a fuoco lento. Ovviamente un buon vino rosso e corposo è necessario per degustare appieno il gusto forte di questo piatto tipico.
Nella Trattoria, oltre al morzello,
Marco propone piatti tradizionali della cucina calabrese secondo le stagioni, il menù è giornaliero.
È consigliabile prenotare
Responsabile:
Marco Posella
Informazioni
| Indirizzo | Viale degli Angioini 8 88100 Catanzaro |
| Cell | 330815711 3343114788 |
| https://www.facebook.com/morzello/ |
Servizi offerti
| ✓ Prodotti fatti in casa | ✓ Formaggi locali | ✓ Terrazza |
| ✓ WiFi | ✓ Disabili | ✓ Animali |
| ✓ Paniere dei prodotti tipici | ✓ Aria condizionata | ✓ Parcheggio |
| ✓ Vini – prevalenza etichette regionali | ✓ Attento alla qualità dei condimenti | x Agriturismo |
| x Hotel | x Spiaggia | x Barbecue |
| x Forno a legna | x Grill | x Birreria |
| x Bar | x Piscina | x Take away |
| x Pub | x Pineta |