In Calabria Terra aspra e selvaggia, c’è qualcosa di speciale di cui ogni calabrese può andare orgoglioso, i prodotti della nostra tradizione, senza dubbio il risultato di arte paziente manualità, fantasia e impegno. Si sa che la Storia passa attraverso le tavole, che le abitudini alimentari sono lo specchio di un popolo. L’Annuario Guida Vetrine di Calabria, vuole unire i più appassionati Produttori delle grandi specialità Regionali Calabresi per offrire al lettore una panoramica di tutto il Buono della Calabria, prodotto nel luogo d’origine secondo le ricette tradizionali.
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