Suddiviso in tre ambienti e una sala privé da riservare su prenotazione, il locale offre, a seconda della stagione, ricotte, salumi, verdure e ricette tipiche del posto come la classica fileja con la nduja. La cantina è fornita con vini nazionali e regionali. Venerdì pesce fresco. Si organizzano delle giornate esclusivamente dedicate alla degustazione di un prodotto caratteristico della cucina locale. Inoltre si possono gustare squisite pizze cotte a forno a legna. Al locale nel 2006 gli è stato riconosciuto il III posto a livello Nazionale, dalla ISNART (Istituto Nazionale Ricerche Turistiche) il Premio Ospitalità Italiana. Nel 2007 gli viene riconosciuto sempre dallo stesso Ente il Primo posto a livello Nazionale. È gradita la prenotazione.

Direttore: Giuseppe Vallone
Chef: Giuseppe Vallone
Coperti: 220
Giorno di chiusura: martedì
Periodo di ferie: fine giugno
Ubicazione: collina