Listing Type : Ristoranti
Location : CatanzaroSerrastretta
Telefono : 096884080
Cellulare : 3386251081
Sito Web : www.eturre.it
Email : info@eturre.it
L’azienda agrituristica “E TURRE” sorge nel comune di Serrastretta in provincia di Catanzaro, nella frazione di Viterale, piccolo paesino arroccato sulle pendici del monte Condrò a circa 900 metri sul livello del mare, al centro della Calabria.
L’azienda offre confortevoli camere con vista panoramica di piccole creste collinari che s’innalzano
a ridosso del mar Tirreno alberate da castagni, faggi, querce, pini ecc.
Il ristorante della struttura agrituristica è molto accogliente disposto su due livelli. Marco lo chef assicura piatti gustosi e prelibati della tipica cucina calabrese e prodotti della propria azienda.
È gradita la prenotazione.
Direttore: Marco Molinaro
Chef: Marco Molinaro
Coperti: 60
Giorno di chiusura: lunedì
Ubicazione: collina
Minestra maritata Ingredienti: Verdure varie, cicorie, finocchio selvatico, verza, scarola, patate, fagioli olio extra vergine di oliva sale Preparazione: Sul fondo della pentola mettere le patate tagliate a fette crude quindi, strato di verdure precedentemente lessate, sopra i fagioli e dell’acqua quanto basta. Aggiungere l’olio extra vergine e un pizzico di sale. Lasciare cuocere lentamente, di tanto in tanto scuotere la pentola per non fare attaccare le patate. A cottura ultimata mescolare per amalgamare il tutto. Servire con un filo d’olio crudo e peperoncino piccante a fianco.
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Features
Accesso Diversamente Abili
Agriturismo
Animali
Aria condizionata
Attento alla Qualità dei Condimenti
Bar
Barbecue
Birreria
Disabili
Formaggi Locali
Forno a legna
Grill
Hotel
Paniere dei Prodotti Tipici
Parcheggio
Pineta
Piscina
Prodotti Fatti in Casa
Pub
Spiaggia
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