{"id":5509,"date":"2022-10-14T16:43:04","date_gmt":"2022-10-14T14:43:04","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vetrinedicalabria.it\/home\/?p=5509"},"modified":"2022-11-28T21:22:40","modified_gmt":"2022-11-28T20:22:40","slug":"salumificio-san-giacomo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vetrinedicalabria.it\/home\/sapori\/salumificio-san-giacomo\/","title":{"rendered":"Salumificio San Giacomo"},"content":{"rendered":"\n
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Salumificio San Giacomo<\/p>\n\n\n\n

Cicala – Catanzaro<\/p>\n\n\n\n

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Contatti<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Il successo dei nostri prodotti \u00e8 dovuto al fatto che sono lavorati da sempre secondo le antiche tradizioni caserecce, prive di conservanti e soprattutto affumicate in modo tale da renderli pi\u00f9 genuini per il palato dei nostri clienti. <\/p>\n\n\n\n

Il Salumificio S. Giacomo ha raggiunto l\u2019equilibrio fra antiche tradizioni e tecnologie all\u2019avanguardia grazie all\u2019utilizzo di materie prime selezionate, all\u2019attento controllo dei processi produttivi e dei metodi di stagionatura ed alle immancabili garanzie d\u2019igiene; ed ha, soprattutto, fatto sapiente uso di un ingrediente fondamentale: il grande amore per il prodotto. La stagionatura avviene nel fresco clima offerto dai boschi di castagni della Sila, a pi\u00f9 di ottocento metri sul livello del mare. Proprio come una volta. <\/p>\n\n\n\n

I suoi prodotti sono garanzia di genuinit\u00e0 e piacere per il palato, senza tralasciare il giusto rapporto qualit\u00e0-prezzo. Infatti, pur tenendo lo sguardo rivolto al passato e ai suoi odori, sapori e genuinit\u00e0 ricercando ricette meno ricche di additivi e conservanti, quale azienda moderna e al passo coi tempi, \u00e8 sempre attenta alle pi\u00f9 innovative tecnologie dei processi, ai pi\u00f9 scrupolosi ontrolli produttivi ed alla rigorosa applicazione del sistema HACCP. Tutto ci\u00f2 racchiude tradizione, esperienza, competenza, completa tracciabilit\u00e0 delle carni impiegate: in una parola qualit\u00e0.Intendiamo fare dei nostri prodotti delle delizie per i Vostri palati, ffrendoVi le garanzie di un\u2019azienda c e ha fatto dell\u2019alta qualit\u00e0 la sua ragion d\u2019essere e che ha sempre voluto abbinare il buon nome della Calabria alla propria tradizione.<\/p>\n\n\n\n

Zona di produzione<\/strong>: Cicala (CZ).
Settore di produzione: <\/strong>Insaccati.<\/p>\n\n\n\n


Altri prodotti:<\/strong><\/p>\n\n\n\n