{"id":5285,"date":"2022-10-14T09:42:41","date_gmt":"2022-10-14T07:42:41","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vetrinedicalabria.it\/home\/?p=5285"},"modified":"2023-02-07T18:03:29","modified_gmt":"2023-02-07T17:03:29","slug":"trattoria-rifugio-dei-peccatori-di-gola","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vetrinedicalabria.it\/home\/ristoranti\/trattoria-rifugio-dei-peccatori-di-gola\/","title":{"rendered":"Trattoria Rifugio dei Peccatori di Gola"},"content":{"rendered":"\n
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Trattoria Rifugio
dei Peccatori di Gola<\/p>\n\n\n\n

C.da Campo San Lorenzo 1
87058 Camigliatello Silano CS
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Contatti <\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

La nostra azienda<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Immerso nel cuore del Parco Nazionale della Sila, in uno scenario fiabesco, tra laghi, boschi aria pulita e natura incontaminata si trova questo caratteristico e singolare locale, Il Rifugio dei Peccatori di Gola non a caso si chiama cos\u00ec, qui la cucina casereccia e i prodotti tipici locali sono il fiore all\u2019occhiello di Deborah e Luigi che insieme portano avanti l\u2019attivit\u00e0 mantenendo il concetto delle radici e della tradizione con una cucina semplice ma, gustosa e attenta alla qualit\u00e0 della materia prima. Molte le specialit\u00e0 che si possono gustare dagli antipasti a buffet, alle paste fresche tirate a mano, la selvaggina, il cinghiale, le grigliate miste, carni dei pascoli silani ed altro ancora per soddisfare i vostri palati.<\/p>\n\n\n\n

Zolla di filetto ai funghi porcini<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

Ingredienti:<\/p>\n\n\n\n

Filetto di Manzo o di vitello, olio extra vergine di<\/p>\n\n\n\n

oliva, funghi porcini pepe nero e aromi naturali.<\/p>\n\n\n\n

Preparazione:<\/p>\n\n\n\n

Arrostire il filetto al sangue nel frattempo fare rosolare<\/p>\n\n\n\n

un p\u00f2 di cipolla quindi aggiungere i funghi<\/p>\n\n\n\n

porcini completare la cottura con un p\u00f2 di pepe<\/p>\n\n\n\n

nero, olio extra vergine di oliva, sale, aglio, prezzemolo<\/p>\n\n\n\n

ultimare la cottura e servire in tavola.<\/p>\n\n\n\n

I NOSTRI 10 COMANDAMENTI<\/strong><\/h5>\n\n\n\n

1. Noi siamo il rifugio Tuo.<\/p>\n\n\n\n

2. Nessuno all\u2019infuori di noi pu\u00f2 soddisfare<\/p>\n\n\n\n

i tuoi peccati di gola.<\/p>\n\n\n\n

3. Non parlare mai male del nostro rifugio.<\/p>\n\n\n\n

4. Ricordati di venirci a trovare, di sicuro<\/p>\n\n\n\n

saprai come fare.<\/p>\n\n\n\n

5. Onora quello che prepariamo per te,tutto<\/p>\n\n\n\n

naturale e genuino degno d\u2019un Re.<\/p>\n\n\n\n

6. Non digiunare, vieni da noi a mangiare.<\/p>\n\n\n\n

7. Non ammazzare i sapori che abbiamo<\/p>\n\n\n\n

preparato per te con amore.<\/p>\n\n\n\n

8. Il caciocavallo DOP troverai.<\/p>\n\n\n\n

9. Se hai mangiato bene dillo ovunque<\/p>\n\n\n\n

andrai di sicuro lode ne avrai.<\/p>\n\n\n\n

10. Mangi genuino e paghi poco.<\/p>\n\n\n\n

Possibilit\u00e0 pernottamento in bungalow in<\/p>\n\n\n\n

legno.
Area attrezzata sosta Camper, ampio<\/p>\n\n\n\n

parcheggio.
Servizio navetta per escursioni.<\/p>\n\n\n\n

Direttore:<\/strong> Luigi Primo Granata<\/p>\n\n\n\n

Chef:<\/strong> Luigi e Deborah<\/p>\n\n\n\n

Coperti: <\/strong>200<\/p>\n\n\n\n

Ubicazione:<\/strong> monti<\/p>\n\n\n\n

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Informazioni<\/strong><\/h4>\n\n\n\n
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Indirizzo<\/strong><\/td>C.da Campo San Lorenzo 1
87058 Camigliatello Silano CS<\/td><\/tr>
Tel<\/strong><\/td>0984578377<\/a><\/td><\/tr>
Cell<\/strong><\/td>3467307208<\/a><\/td><\/tr>
Email<\/strong><\/td>luigigranata73@libero.it<\/a><\/td><\/tr>
Sito web<\/strong><\/td>www.rifugiodeipeccatoridigola.it<\/a><\/td><\/tr><\/tbody><\/table><\/figure>\n<\/div>\n\n\n\n
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