{"id":5223,"date":"2022-10-13T19:04:13","date_gmt":"2022-10-13T17:04:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vetrinedicalabria.it\/home\/?p=5223"},"modified":"2022-11-28T19:05:10","modified_gmt":"2022-11-28T18:05:10","slug":"panificio-fratelli-mancina","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vetrinedicalabria.it\/home\/sapori\/panificio-fratelli-mancina\/","title":{"rendered":"Panificio Fratelli Mancina"},"content":{"rendered":"\n
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Panificio Fratelli Mancina<\/p>\n\n\n\n

San Giovanni in Fiore – Cosenza<\/p>\n\n\n\n

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Contatti<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n
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Nel 1962 Antonio Mancina<\/strong> decise di dedicare la sua vita all’attivit\u00e0 di panificatore. Avendo a disposizione solo gli ingredienti poveri dell’agricoltura silana, l’impresa apparve da subito piuttosto ardua. Nonostante ci\u00f2, il suo desiderio di fare partecipi anche i suoi compaesani di un cosi grande amore per l’elemento base dell’alimentazione mediterranea, fece si che l’impegno nella produzione del pane e dei suoi derivati fosse tale da permettere il raggiungimento di una qualit\u00e0 e di una genuinit\u00e0 considerevoli.<\/p>\n\n\n

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Successivamente lasci\u00f2 questa preziosa eredit\u00e0 ai figli, i quali hanno ampliato negli anni l’attivit\u00e0 trasformandola in una vera e propria azienda di panificazione e dolciaria, specializzata in dolci tipici, per trasmetterla poi ai loro successori.<\/p>\n\n\n\n

Oggi, i nipoti di questo pioniere del pane, continuano con entusiasmo l’opera iniziata oltre mezzo secolo f\u00e0. Quella dei fratelli Mancina \u00e8 cosi diventata un’azienda di livello internazionale, apprezzata sempre di pi\u00f9, proprio perch\u00e9 ancora lavora e produce con capacit\u00e0 creativa nel rispetto pi\u00f9 rigoroso delle tradizioni e della seriet\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

Mangia e Scappa <\/strong><\/p>\n\n\n

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Rappresenta un nuovo modo di concepire il fast food. Il brand creato quasi dal nulla rappresenta oggi un punto di sicuro riferimento per tutti coloro che consumano pasti veloci ma che allo stesso tempo non rinunciano alla qualit\u00e0 dei cibi. Mangia e Scappa \u00e8 presente con due punti vendita il primo a San Giovanni in Fiore e costituisce parte integrante con il panificio dei Flli Mancina, il secondo a Camigliatello Silano.<\/p>\n\n\n\n

Produzione:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Prodotti da Forno<\/strong><\/p>\n\n\n\n