{"id":3687,"date":"2022-10-04T10:54:23","date_gmt":"2022-10-04T08:54:23","guid":{"rendered":"https:\/\/www.vetrinedicalabria.it\/home\/?p=3687"},"modified":"2022-10-04T10:54:25","modified_gmt":"2022-10-04T08:54:25","slug":"caseificio-parrilla","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.vetrinedicalabria.it\/home\/sapori\/caseificio-parrilla\/","title":{"rendered":"Caseificio Parrilla"},"content":{"rendered":"\n
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Caseificio Parrilla<\/p>\n\n\n\n

Cariati – Cosenza<\/p>\n\n\n\n

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Contatti<\/a><\/div>\n<\/div>\n<\/div><\/div>\n\n\n\n

Il Caseificio Parrilla nasce nella piccola cittadina di Cariati, in provincia di Cosenza. Da oltre trent\u2019anni l\u2019attivit\u00e0 porta avanti i buoni valori della tradizione e della tipicit\u00e0 regionale calabrese attraverso una ricca produzione di formaggi e latticini di derivazione ovina, bovina e caprina.<\/p>\n\n\n

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La struttura, pur mantenendo intatte le antiche ricette e la lavorazione artigianale dei maestri casari, si avvale di attrezzature innovative e all\u2019avanguardia per il completamento del processo produttivo e per la verifica del controllo di qualit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

Il connubio tra arte casearia e moderne apparecchiature \u00e8 il fondamento su cui si basa oggi il Caseificio Parrilla per garantire alla clientela tutti i sapori e i profumi della Calabria, racchiusi in una linea di prodotti tipici di primissima qualit\u00e0.<\/p>\n\n\n\n

Oltre al laboratorio interno la sede dispone di un punto vendita diretto al pubblico, immerso in un\u2019atmosfera accogliente e gradevole.<\/p>\n\n\n\n

La produzione casearia Parrilla \u00e8 ricca di formaggi e derivati del latte freschi e stagionati, acquistabili direttamente nel punto vendita situato presso il caseificio.<\/p>\n\n\n\n

Produzione<\/h4>\n\n\n\n