Dove s’incontrano il fiume Alli e l’omonima contrada, sorge il panificio e biscottificio Sinopoli. Le sue radici risalgono agli anni venti, quando nonna Antonietta comincia a produrre il pane nel proprio forno a legna, per la sua famiglia e per i vicini di casa finchè, nel 1982, Mamma Concetta decide di “aprire al pubblico”.
