Nonno Gino Specialità Calabresi Artigianali

La Nascita di Un Sogno

La storia delle Specialità Gastronomiche di Nonno Gino racconta di un passato di dedizione al lavoro ed amore per il proprio mestiere. Gli stessi amore e dedizione sono tutt’ora il cuore pulsante dell’azienda, così come le migliaia di famiglie che ogni anno scelgono l’autenticità dei nostri prodotti per la propria tavola.

Tradizione, Artigianalità e Innovazione

Grazie all’attenzione ai dettagli e all’incessante ricerca di innovazione, Buscema Gastronomia è oggi un nome di riferimento nel settore agroalimentare, sia in Italia che all’estero.

Con una distribuzione efficiente e una gamma di prodotti che spazia dalle olive ai pesci marinati, siamo orgogliosi di essere un punto di riferimento per la qualità e l’eccellenza. 

L’Eccellenza in Ogni Vaschetta

Varietà e qualità si incontrano nella nostra gamma di prodotti. Specializzati in delizie come Melanzane Grigliate, Involtini di Melanzane, Carciofini Grigliati e Olive Schiacciate, le nostre vaschette sono pronte da gustare e semplici da aprire. 

Con un bassissimo contenuto di olio, ogni prodotto è realizzato artigianalmente per esaltare il vero sapore degli ingredienti. 

Selezionati con cura e passione, i nostri alimenti incarnano la tradizione e l’innovazione che rendono Buscema Gastronomia un marchio di eccellenza

Nonno Gino: Il Cuore e l’Anima della Buscema Gastronomia

Nonno Gino, ritratto mentre approva le sue creazioni, è l’anima di ogni prodotto Buscema. Con oltre 60 anni di esperienza, è presente in ogni fase di lavorazione. 

Dai fornitori selezionati alle spezie del Mediterraneo, ogni dettaglio è curato per garantire un sapore autentico e fatto in casa.

Nonno Gino è la garanzia che con ogni assaggio, sentirete il calore e l’amore di una preparazione fatta in casa

Salumi Calabresi Artigianali – 

da Nonno GinoAssapora l’essenza della Calabria con i Salumi Autentici di Nonno Gino: Tradizioni norcine calabresi in ogni morso. Perfetti per antipasti e ricette autentiche. Perfetti per un autentico antipasto italiano, i nostri salumi sono ideali per celebrare le ricchezze culinarie della Calabria.

Produzione

Salumi Calabresi Artigianali

• Salsiccia
• Sopressata
• ‘Nduja
• Capocollo Artigianale Naturale

Formaggi Calabresi Tradizionali

Selezione Esclusiva da Nonno Gino

Scopri i sapori autentici della Calabria con i nostri formaggi selezionati da Nonno Gino. Il Pecorino Calabrese, dal gusto intenso e ricco, e la Provola Calabrese, morbida e aromatica, rappresentano l’eccellenza della tradizione casearia calabrese. Perfetti per antipasti, piatti principali o per arricchire le tue ricette.

• Pecorino Semiduro artigianale
• Caciocavallo Calabrese Artigianale
• Ricotta Pecorina Calabres Artigianale
• Pecorino Fresco Artigianale
• Pecorino Fresco Artigianale con peperoncino Calabrese

Ortaggi Sott’olio di Nonno Gino antipasti e specialità calabresi

Esplora la categoria Ortaggi Sott’olio di Nonno Gino per un’esperienza culinaria autenticamente italiana.Con solo il 5% di olio, i nostri prodotti ti permettono di assaporare i veri sapori dei prodotti della natura in tutta la loro genuinità. 

• Melanzane a Filetti
• Carciofini sott’olio
• Pomodori Secchi
• Peperoncini ripieni ricetta Calabrese
• Funghi Misti

Olive Artigianali Nonno Gino Denocciolate Schiacciate e alla Monacale

Immergiti nella ricchezza dei sapori della Calabria con la selezione di Olive Nonno Gino. 

Scopri una varietà di olive lavorate artigianalmente, raccolte in Sicilia e preparate secondo ricette autentiche tramandate per generazioni.

Perfette per arricchire antipasti, insalate e piatti gourmet. Acquista ora e regala un tocco di tradizione alle tue tavole!”

• Olive Verdi Denocciolate
• Olive schiacciate alla Calabrese
• Olive alla Monacale

I Grigliati di Nonno Gino controllati e disposti a mano nella vaschetta

Scopri la Collezione Grigliati di Nonno Gino: 

Sapori Autentici della Calabria Pronti da Gustare! Artigianalmente lavorati con ingredienti e spezie mediterranee, i nostri grigliati sono basso contenuto di olio (5%) e vaschetta 100% riciclabile. 

• Melanzane Grigliate
• Zucchine Grigliate
• Peperoni Arrostiti
• Cipolle Borettate
• Funghi Arrostiti

LE CONFETTURE

La nostra collezione di marmellate calabresi è un vero omaggio alla tradizione culinaria del Sud Italia. Selezionate con cura, le arance calabresi utilizzate nelle nostre marmellate provengono da coltivazioni che rispettano la terra e i suoi ritmi, garantendo un prodotto finale di qualità superiore. Ogni marmellata della collezione è prodotta seguendo metodi tradizionali, che preservano la purezza e l’intensità del sapore delle arance, senza l’uso di additivi, coloranti o conservanti.

• Marmellata di Arance Calabresi
• Marmellata al bergamotto

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