Sapori

Azienda Fidale Miele

Azienda Fidale Miele

Polistena – Reggio Calabria

Fidale Miele offre un’ampia gamma di prodotti pensati per il benessere di bambini, adulti e anziani. La ditta collabora con apicoltori rinomati in tutta Italia, dove vla produzione rispetta le antiche tradizioni con l’ausilio di macchinari di ultima generazione. Visita il nostro punto vendita a Polistena, in provincia di Reggio Calabria, per acquistare prodotti certificati.

Fidale miele è una vera e propria vetrina sul mondo del miele. Azienda dove Francesco si impegna quotidianamente con passione per le api. Il lavoro  di Francesco inizia dopo che le api hanno immagazzinato il miele nei favi. Tutto quello che le api producono lo trasforma in maniera professionale mantenendo tutti gli standard qualitativi e igienici, conferendo al prodotto un altissima qualità. Le fasi di di lavorazione in laboratorio sono:

Estrazione dei melari

Una volta che le api accumulano il miele nei favi Francesco in laboratorio li toglie dalle arnie e inizia l’estrazione del miele

Stoccaggio dei melari

I melari vengono accatastati in laboratorio in modo da controllare l’umidità del miele

Disopercolatura

Nel passaggio successivo i melari vengono meccanicamente inseriti in una macchina per fare uscire il miele la disopercolatrice

Smielatura

Una volta disopercolate le celle, i telaini vengono posti nello smielatore che, grazie alla forza centrifuga, fa fuoriuscire il miele. Dallo smielatore il miele viene convogliato nei maturatori 

Filtraggio

il miele prima che entri nei maturatori passa da filtri che evitano il passaggio di residui di cera

Decantazione del miele

Una volta nel maturatole il miele decanta e l’aria sotto forma di bollicine sale formando una schiuma

Schiumatura

In questa fase viene tolta la schiuma

Invasettamento

Dopo schiumato e quindi limpido può essere messo nei vasetti e confezionato pronto per la vendita.

Fidale Miele offre un’ampia gamma di prodotti pensati per il benessere di bambini, adulti e anziani. La ditta collabora con apicoltori rinomati in tutta Italia, dove vla produzione rispetta le antiche tradizioni con l’ausilio di macchinari di ultima generazione. Visita il nostro punto vendita a Polistena, in provincia di Reggio Calabria, per acquistare prodotti certificati.

Produzione

Miele

  • Miele all’arancio
  • Miele millefiori
  • Miele al castagno
  • Miele all’eucalipto 
  • Miele all’acacia
  • Miele alla sulla
  • Miele al Bergamotto
  • Miele Balsamico
  • Miele e Frutta Secca
  • Miele in favo
  • Pappa Reale
  • Propoli alcolico e analcolico
  • Polline

Caramelle

  • Miele e Liquirizia
  • Miele e Propoli
  • Miele e Limone
  • Miele e Zenzero
  • Miele ed Eucaliptus
  • Miele e Mirtillo
  • Sesamo e Miele
  • Miele e Curcuma

Caramelle Gelè

  • Menta e Miele
  • Erbe alpine e Miele
  • Zenzero e Miele 
  • Miele
  • Propoli 
  • Frutti di bosco e Miele
  • Gemme di pino e Miele
  • Rododendro e Miele
  • Sukaj e Miele
  • Amèl e Miele
  • Zenzero e Miele
  • Gelè di Miele Tartufato
  • Lecca lecca
  • Tavoletta Cioccolato Fondente e Miele
  • tavoletta di Cioccolato Fondente e Polline

Candele in pura cera d’api

Prodotti per l’igiene e la cura del corpo e del viso

  • Latte detergente
  • Saponi vegetali
  • Sapone liquido
  • Crema al veleno d’api
  • Crema Viso Antirughe 
  • È la regina delle creme , indicata per pelli secche , mature e tendenti alla rugosità. Grazie alla ricca composizione di principi attivi, tra cui Miele e Pappa Reale , e alle numerose sostanza funzionali contenute, questa straordinaria crema densa e ricca si fonde piacevolmente sulla pelle, nutre e idrata in profondità ,rivitalizzandola e contrastando la formazione delle rughe.

DERMA POMATA ALLA PROPOLI 

Preparato fitocosmetico-erboristico a base di Propoli potenziato con sostanze funzionali naturali di Olio di Iperico,Olio di mandorle dolci, Burro di karité e estratto di

Hamamelis che rendono questo prodotto una efficace pomata dermo-restitutiva, cicatrizzante, disinfettante al naturale, e filimogena. È utilissima nei casi di ragadi, fistole, emorroidi,ferite infette, ferite che non si cicatrizzano, punti neri e brufoli particolarmente resistenti

DOL UNGUENTO AL VELENO D’API

Preparato fitocosmetico-erboristico a base di principi attivi apistici come il veleno d’api e la cera d’api, potenziato con oli essenziali naturali di tea tree oil Timo ed eucalipto. Unguento utilissimo contro i dolori, artrosi artriti, mialgie, strappi mal di schiena etc.

Uso: applicare sulla parte interessata due volte al giorno, alla sera ed al mattino, con un buon massaggio. Meglio se viene applicato un panno di lana per mantenere il calore sulla parte interessata e permettere così alla pomata di agire a fondo.

Responsabile: Francesco Fidale

Informazioni

IndirizzoVia Onorevole Luigi Longo 25/A, Polistena – Reggio Calabria
Cellulare 13338637993
Cellulare 2339 467 8895
Sito webwww.fidalemiele.com
emailmercuri.apicoltura@libero.it
Facebookfidale.apicoltura