Ristorante Pub
La Vecchia Falegnameria
Via Dante Alighieri22
88050 Amaroni CZ
La nostra azienda
La struttura si trova ad Amaroni (Catanzaro), nel centro del paese, in una vecchia falegnameria del 1930. Al piano superiore, in una sala completamente restaurata si trova il ristorante dotato di una bella terrazza panoramica.
La sala inferiore invece accoglie un pub, finemente arredato e dotato delle migliori tecnologie della videoproiezione. La struttura completa viene offerta per originalissimi matrimoni e cerimonie in genere. Carne su pietra calda, pizza al metro o normale, Pollo nel cestino, pasta fresca, cucina tipica popolartradizionale, prodotti a chilometro zero, specialità e degustazioni D.O.P. Si parla tedesco e inglese.
Pasta piena della nonna Barbara

Ingredienti:
Pasta fatta in casa (uova e farina), polpette di carne, pomodoro pelato (a chilometri zero), formaggio pecorino locale e mozzarella.
Preparazione:
soffriggere in olio extra vergine di oliva l’aglio e la cipolla, aggiungere pomodoro pelato e far cuocere per 20 minuti. Aggiungere le polpettine di carne al sugo e la pasta; saltare tutto assieme. Distribuire il tutto in terrine di terracotta con formaggio pecorino e mozzarella. Quindi infornare per 10 minuti e servire, (con il sorriso) direttamente in terracotta.
È gradita la prenotazione.
Direttore: Nadia Olivadoti
Chef: Salvatore Olivadoti & Barbara Sestito
Coperti: 200
Giorno di chiusura: mercoledì
Ubicazione: collina



Informazioni
Indirizzo | Via Dante Alighieri22 88050 Amaroni CZ |
Tel | 0961913515 |
Cell | 3206110973 |
lavecchiafalegnameria@gmail.com |
Servizi offerti
x Agriturismo | x Bar | x Disabili |
x Hotel | x Piscina | x Pineta |
x Spiaggia | x Take away | x Animali |
x Barbecue | x Formaggi locali | x Paniere dei prodotti tipici |
x Prodotti fatti in casa | x Terrazza | ✓ Aria condizionata |
x Forno a legna | x Pub | ✓ Parcheggio |
x Grill | x WiFi | x Vini – Prevalenza Etichette Regionali |
x Birreria | x Accesso Diversamente Abili | x Attento alla Qualità dei Condimenti |