Ristoranti

Kairos Ristorante Pizzeria

KAIROS

S. Andrea Apostolo dello Ionio – Catanzaro

Nell’attraversare il paesino di Sant’Andrea Apostolo sullo Ionio sulla costa ionica calabrese non si può fare a meno di notare il Ristorante Pizzeria Kairos è proprio sulla strada.

Punto di sosta per chi vuole fermarsi per una pausa pranzo ma, non solo. L’ambiente è intimo e accogliente dove Maria la titolare propone piatti secondo quello che la stagione offre, una cucina tipica calabrese, semplice e saporita con prodotti per la maggioranza provenienti dalla propria azienda agricola.

Naturalmente si possono gustare antipasti della casa con salumi e sott’oli di produzione propria, formaggi locali. I primi con paste fresche fatte in casa con sughi e ragù di carne o selvaggina su prenotazione. I secondi a base di carne proveniente da produttori del posto, il pesce è freschissimo pescato locale, quindi fritture di paranza, quello che il mare offre, Maria lo prepara con amore e passione per la cucina. Olio extra vergine di produzione propria, la cantina è fornita prevalentemente da etichette regionali. Si può gustare un’ottima pizza cotta a forno a legna. Adatto a piccole cerimonie, compleanni.

È consigliabile prenotare.

Specialità della casa: Pasta Lunga con Alici

INGREDIENTI: olio, aglio, alici fresche, prezzemolo scorza di limone grattugiata, pangrattato

PREPARAZIONE: in padella olio e imbiondire l’aglio aggiungere le alici precedentemente lavate e lasciare andare piano nel frattempo scolare la pasta e mantecare in padella con scorsa di limone grattugiato prezzemolo fresco e pangrattato servire con peperoncino. Buon appetito.

Informazioni

IndirizzoVia Nazionale 126, S. Andrea Apostolo dello Ionio, Catanzaro
Telefono0967829054
emailkairosmomentidigusto@gmail.com
FacebookKairos Momenti di Gusto

Servizi offerti

RistoranteAccesso diversamente abili WI FI
Aria Condizionata Cantine di Vino Calabrese Paste Fresche
Qualità dei condimenti Formaggi Locali Paniere dei prodotti locali
Carte di Credito