Manfredi Casa Olearia
San Mando d’Aquino – Catanzaro
La Manfredi è un’azienda con esperienza centenaria nella produzione di olio d’oliva e nella distribuzione di prodotti agroalimentari.
L’Azienda è di proprietà della famiglia Manfredi, che dagli inizi del 1900 fino ai giorni nostri ha portato avanti con orgoglio questa tradizione, garantendo una selezione accurata delle olive per ottenere le diverse varietà di olio.
Ancora oggi la nostra Azienda utilizza solo olive provenienti dalle terre della Valle del Savuto dove il clima subisce gli influssi benefici del mare e della montagna.
I prodotti Manfredi sono distribuiti sia a privati sia ad attività commerciali che operano “esclusivamente” nel campo della ristorazione. L’olio d’oliva è esportato a grande richiesta sia in Canada sia negli Stati Uniti. Si tratta di un prodotto italiano che si identifica nel “saper fare” e nella qualità del prodotto Made in Italy nel mondo.
Altri Prodotti:
Sott’oli :
filetti di cipolla rossa di tropea – melanzane a filetto – olive verdi schiacciate – pomodori secchi – cipollotto in olio
Patè:
patè di olive verdi – patè di olive nere – ‘ndjia in vasetto – fuochi d’artificio
Creme:
crema di cipolle
Pasta:
paccheri – orecchiette – cavatelli – trofie
Scaldatelle e i Dolci:
scaldatelle all’olio extravergine – bocconotti – panette al miele
Certificazioni:
Per informazioni e assistenza sui prodotti: supporto@oleariamanfredi.com
Contatto commerciale e marketing: msposato@oleariamanfredi.com
Direttore Manager: Filippo Manfredi
Scheda Tecnica Olio Manfredi

Altitudine | da 250 a 400 s.l.m. |
Cultivar | carolea |
Acidità | 0.4 |
Sistema di raccolta | meccanica |
Sistema di estrazione | a freddo ciclo continuo |
Aspetto | velato |
Colore | verde |
Profumo | fruttato ricco di note di pomodoro |
Sapore | amaro e piccante molto armonici |
Abbinamenti | antipasto di mare, carpaccio di carni bianche e carni rosse alla brace |











Informazioni
Indirizzo | 88040 San Mango D’aquino CZ, Italia |
Telefono | 096896596 |
Fax | 096896596 |
Sito web | www.oleariamanfredi.com |