Il rispetto delle tradizioni“Le nostre origini sono quelle pastorali sarde, siamo arrivati in Calabria sul finire degli anni Settanta, portando con noi un gregge e tutta l’esperienza di un mestiere antichissimo che si tramanda da …
Stocco & Stocco
Stocco & Stocco La nostra azienda, le origini… L’Azienda Stocco&Stocco è da oltre vent’anni leader nella trasformazione, nel confezionamento e nella commercializzazione dello stoccafisso e del baccalà. Il marchio, fondato nel 1997 da Francesco D’Agostino, …
Bar Cardone 1846
Storica pasticceria, caffetteria, cioccolateria, produzione torrone, confetti e altre specialità. Si gusta anche un ottimo gelato. La produzione caratteristica della ditta Cardone 1846 di Bagnara Calabra è il torrone.La tradizione del torrone a Bagnara nasce …
Amandula Azienda Caracciolo
Il gusto autentico e naturale delle mandorle Scopri il gusto inconfondibile e intenso di Amandula. Ingredienti sani, passione artigianale e la bontà della tradizione.L’inizio dell’attività torroniera risale ai primi dell’800. Laboratorio Artigianale Dal 1965 Amandula …
Azienda Agricola Anteca
L’Azienda Agricola ANTECA nasce nel 2018 a Girifalco dall’idea del suo fondatore Giuseppe Destefani, che attratto dal luogo di origine e dal richiamo delle tradizioni agricole dei nonni, lascia la città di Cosenza e la …
Il Caviale dello Ionio
Il Caviale dello Ionio Scopri il Finger Lime, il tesoro agrumato che sta conquistando palati in tutto il mondo! Originario della zona costiera subtropicale dell’Australia, questo agrume allungato è una vera e propria sinfonia di …
Pastificio Fioccata
La Nostra Storia La storia della pasta nel agro di Zagarise porta nel lontano 1103 circa, quando il Bizantino Fioccata , nel far preparare il banchetto per le nozze della figlia “Fresca” , volle offrire …
Salumificio Lavigna
La storia del “Salumificio Lavigna” parte dal 1966 quando il Signor Antonio Lavigna diede vita a una Macelleria che produceva artigianalmente anche una piccola quantità di salumi di suino della tradizione Calabrese. Nel tempo si accorse che i suoi salumi piacevano molto alla gente, così decise di convogliare le proprie forze …
DonnaAnnunziata Liquori Comm.Annunziato Tedesaco Srl
UNA STORIA LUNGA 100 ANNI Dal 1908 solo eccellenza Da una costola di Tedesco Liquori 1908 nasce l’azienda agricola DonnaAnnunziata con l’obiettivo di aumentare il novero di prodotti “realmente” calabresi sul mercato del Beverage calabrese …
Faggio del Re
Siamo Vincenzo e Giuseppe, due giovani imprenditori calabresi uniti da una passione contagiosa per la tradizione culinaria e il territorio. Con occhi attenti alla qualità e alla sostenibilità, abbiamo creato una gamma di prodotti tipici che esprimono l’autenticità e …
Norcineria dei Borboni
LA STORIA La Norcineria dei Borboni si trova a Mongiana nel cuore delle Serre calabre, alle pendici del monte Pecoraro dove il clima fresco e un’altitudine di oltre 900m sono l’ideale per la produzione di …
Larosa Funghi
Larosa Funghi La passione per il nostro lavoro, la cura e l’attenzione nella scelta dei prodotti, sono da sempre alla base dell’azienda. Qualità e Tradizione queste, sono le caratteristiche che distinguono l’Azienda Larosa Funghi di …
L’Arte del Grano
Una storia che viene da lontano La storia de “L’arte del Grano” è la storia di una giovane donna che ha trasformato un momento di crisi in un’opportunità di rinascita. Stanca di non lavorare, Valeria chiede a sua madre, …
Salumificio San Cristoforo
San Cristoforo è un laboratorio e salumificio immerso nelle colline del marchesato Crotonese, siamo a Pallagorio borgo albanofono a pochi chilometri dalla Sila ed affacciato sul Mar Ionio. San Cristoforo nasce dalla tenace di due …
Consorzio Valorizzazione e Tutela Nocciole di Calabria
ASSOCIAZIONE NOCCIOLA BIOLOGICA CALABRESE L’associazione Nocciola Biologica Calabrese nasce con l’intento di promuovere il prodotto, le sue peculiarità legate alla biodiversità ed al territorio a vocazione corilicola e per questo foriero di straordinarie opportunità e prospettive. La …