Listing Type : Ristoranti
Location : Sersale
Cellulare : 3337334160

Ristorante situato nel centro storico del paesino di Sersale, nella provincia di Catanzaro. Un grazioso e accogliente piccolo locale di trentacinque posti.

La cucina esprime il buon gusto di una gastronomia di sicura tradizione con vecchie ricette regionali e una serie di nuove rivisitate. L’ atmosfera e  l’ambiente è molto gradevole.

È gradita la prenotazione.

Direttore: Mario e Raffaella

Chef: Mario e Raffaella

Coperti: 35

Giorno di chiusura: lunedì

Chiusura stagionale: ottobre

Ubicazione: monti

scacco_piattoTagliatelle ai funghi porcini

 

Ingredienti:

Per la pasta: farina di semola di grano duro,

qualche uovo sale e acqua .

Per la salsa: olio extra vergine, funghi, pepe

nero, prezzemolo.

Preparazione:

Soffriggere nell’olio extra vergine d’oliva

l’aglio, gli odori e i funghi. Lasciare cuocere

per circa 20 minuti. Una volta cotta la pasta,

saltare in padella con prezzemolo fresco e

servire in tavola.

TAGS
Features
Agriturismo
Animali
Aria condizionata
Bar
Barbecue
Birreria
Disabili
Forno a legna
Grill
Hotel
Parcheggio
Pineta
Piscina
Pub
Spiaggia
Take away
wifi
Vetrine di Calabria
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