Listing Type : Sapori
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L’azienda Soldano, inizia la sua attività produttiva nel 2004, dall’idea del noto imprenditore calabrese Maurizio Soldano, oggi amministratore unico. Situato a Limbadi ( VV )nelle verdi colline calabresi.

Un’azienda che, seguendo la più antica tradizione artigianale e utilizzando solo materie prime selezionate e naturali, è riuscita, in 12 anni di attività, ad affermarsi con grande soddisfazione sui mercati Italiani e internazionali.

Un successo dovuto alla produzione di una pasta di grande qualità, che conserva la bontà e la genuinità di un tempo, risultato di un perfetto connubio tra innovazione e tradizione, passione e dedizione al lavoro.

La selezione di semole ottenute solo dai migliori grani duri, la trafilatura al bronzo, il rispetto del lento processo di essiccazione a basse temperature, ci consentono di produrre una pasta con un alto contenuto di proteine, grandi valori nutritivi e un’ottima tenuta di cottura; una pasta dalla consistenza rugosa che mantiene inalterate tutte le sue qualità organolettiche.

La nostra linea di pasta propone formati classici e formati più tipici della antica tradizione calabrese, come gli Strangugghi, la Struncatura e la Fileja, realizzati anche in linee aromatizzate.

A te che sei un consumatore attento e raffinato l’azienda Soldano dedica i suoi prodotti migliori, garantendoti solo materie prime naturali e selezionate con cura, per mantenere tutto il profumo di una terra ricca di sapori.

Zona di produzione/Production area: Limbadi (VV).

Settore di produzione/Sector of production: Pasta secca.

Altri prodotti/Other products:

Formati Regionali:

Fileja al peperoncino

Fileja di Tropea

Filetta agli spinaci

Fileja tricolore

Fileja alla cipolla

Foglie di ulivo

Fusilli calabresi

Maccheroni

Orecchiette

Strngugghi di Limbadi

Trucchetti

Trofie

Formati Classici :

Bucatini

Caserecce

Caserecce corte

Calamari

Fettuccine

Linguine

Paccheri

Penne rigate

Rigatoni

Spaghetti alla chitarra

Struncatura

Tagliatelle

Formati Speciali:

Conchiglioni

Eliche

Lasagnacce

Pennoni rigati

 

TAGS
Vetrine di Calabria
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