Listing Type : Ristoranti
Location : Gioiosa Ionica
Telefono : 0964416201
Cellulare : 3208538393
Opening Hours
  • Monday :Closed
  • Tuesday :Closed
  • Wednesday :Closed
  • Thursday :Closed
  • Friday :Closed
  • Saturday :Closed
  • Sunday :Closed

Il ristorante è situato nel centro della cittadina. Ampia sala, adatto a cerimonie, pranzi e cene di lavoro, inoltre saletta intima. Il servizio è curato nei particolari. La cucina a conduzione famigliare, offre antipasti della casa, scilatelle ai frutti di mare,tagliolini con porcini e salsiccia. Unica è la braceria dove si può gustare, dalla carne alla salsiccia alla brace, bistecca fiorentina in bellavista, inoltre da provare oltre 30 tipi di pizza. è preferibile prenotare.

Direttore: Rosalba Jervasi
Chef: Alessandro Trichilo
Coperti: 200
Giorno di chiusura: Lunedi
Periodo di ferie: Novembre

TRIPPA CON PATATE

INGREDIENTI:

Cipolla, sedano, aglio, peperoncino piccante, olio di oliva extra vergine, trippa, patate.

PREPARAZIONE:

Soffriggere gli aromi in olio extra vergine, rosolare la trippa e sfumare con vino, aggiungere la salsa di pomodoro quindi a metà cottura aggiungere le patate e lasciare cuocere per circa tre ore. Servire con pane tostato.

Features
Agriturismo
Animali
Aria condizionata
Bar
Barbecue
Birreria
Disabili
Forno a legna
Grill
Hotel
Parcheggio
Pineta
Piscina
Pub
Spiaggia
Take away
wifi
Vetrine di Calabria
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