Listing Type : Ristoranti
Telefono : 0965743093
Cellulare : 329 4231775
Opening Hours
  • Monday :Closed
  • Tuesday :Closed
  • Wednesday :Closed
  • Thursday :Closed
  • Friday :Closed
  • Saturday :Closed
  • Sunday :Closed

Situato in un ridente paesino sciistico nel cuore dell’Aspromonte, questo grazioso ristorante accoglie i visitatori in un ambiente romantico e caldo, dall’arredamento moderno in un contesto rustico fatto di intarsi in legno, pietra e ferro battuto.

Il locale, è stato realizzato dagli artigiani del luogo con le idee di Mimmo Peppe ed Aga. Quindi nella sua forma e nel suo arredamento sono rispecchiati i propositi artistico-architettonico di chi si dedica con passione e professionalità al proprio lavoro mettendosi al servizio di tutti voi….

La cucina genuina con i sapori dell’Aspromonte basata principalmente su funghi porcini e cinghiale, con dei primi piatti di pasta fresca fatta a mano, ripiena e non, e con le straordinarie zuppe di stagione cucinate interamente con prodotti dell’Aspromonte.

I piatti possono variare in base alla stagione, l’offerta del menu comprende diversi prodotti del territorio, salumi di qualità, ricotta di capra, olio,verdure e carni locali. Consigliati: la pasta fatta in casa e le grigliate di cinghiale. Ubicato nel centro del paese, questo ristorante è il posto ideale per cene a lume di candela e cerimonie. Cantina dei vini ben fornita. È  gradita la prenotazione.

FIORI DELL’ASPROMONTE al_terrazzo_13 INGREDIENTI: Pasta fresca, ripieno: funghi porcini trifolati con la cipolla, farina 00, olio, sale q.b., farina di farro, acqua. Condimento: zucchine, burro, vino bianco. PREPARAZIONE: Preparare la pasta, tirare la sfoglia quindi tagliare a forma di dischi. Adagiare il ripieno e richiudere. Tuffare la pasta ripiena in acqua bollente precedentemente salata. Intanto soffriggere con burro le zucchine irrorandole con vino bianco. Saltare il tutto e servire con prezzemolo fresco.
Features
Agriturismo
Animali
Aria condizionata
Bar
Barbecue
Birreria
Disabili
Forno a legna
Grill
Hotel
Parcheggio
Pineta
Piscina
Pub
Spiaggia
Take away
wifi
Vetrine di Calabria
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