Listing Type : Ristoranti
Location : Bova
Cellulare : 3487053895

Sopra le colline di Bova marina domina incontrastato un punto di ristoro agrituristico dove il panorama ti lascia incantato. Qui si possono trovare i sapori e riscoprire la nostra tradizione calabrese, con piatti tipici con una vera cucina casalinga.

Il titolare propone dagli antipasti a base di prodotti di produzione propria: ricottine di giornata, frittata di ricotta, olive, salumi, peperoni e patate di casa, verdure ecc. le paste sono fresche, tirate a mano come una volta, conditi con ragù di carne o verdure. Consigliati anche i secondi di carne locale, grigliata o stufata, selvaggina, funghi e tutto quello che viene portato sulla tavola. Il vino è della casa.

Menu di funghi, menu di carne, menu di stocco

È gradita la prenotazione.
Attualmente l’Azienda Agrituristica “Di Petru i ‘Ntoni” vanta 200 posti a sedere, 7 camere, 21 posti letto, Market interno dove acquistare i prodotti tipici di produzione propria, un percorso naturalistico all’interno dell’Azienda, la possibilità di effettuare escursioni con servizio navetta e in arrivo ci sono tante altre novità.

Coperti: 200

Chiusura stagionale: variabile

Ubicazione: collina

Maccheroni al ragù di maiale

petru_piatto

Ingredienti:

Aglio, olio extra vergine di oliva, peperoncino,

alloro, cipolla, vino rosso, carne di maiale,

pasta fresca.

Preparazione:

Soffriggere nell’olio extra vergine di oliva la cipolla,

l’aglio e gli odori fare quindi rosolare la

carne, sfumare con vino rosso e aggiungere

la conserva di pomodoro e lasciare cuocere a

fuoco lento per circa quattro ore, rigirando di

tanto in tanto. A cottura ultimata saltare la

pasta e servire.

TAGS
Features
Agriturismo
Animali
Aria condizionata
Bar
Barbecue
Birreria
Disabili
Forno a legna
Grill
Hotel
Parcheggio
Pineta
Piscina
Pub
Spiaggia
Take away
wifi
Vetrine di Calabria
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